Чӣ гуна бояд блогери ғизо барои гурбаҳо бошад

Дорухати комил, осон ва лазиз барои тамоми оила!

Акси Пол Ҳанаока дар Unsplash

Ман ва одами ман ба сӯи замоне бармегардем, ки вай бори аввал маро ва хоҳарамро, вақте ки мо танҳо сенздаҳҳафта будем, бардошт. Вай ба наздикӣ яксолагии моро ҷашн гирифт ва ин як муносибати махсус буд. Ҳамаи шумо маро мешиносед, ман бояд барои он хӯрок мепухтам!

Дар робита бо муносибатҳои байни гурба ва инсон, ман мегӯям, ки муносибати мо хуб аст. Вай ба мо хӯрок мехӯрад (алахусус орзуҳои дӯстдоштаам), аз фаввораҳои зебои оби гурбаҳо ба мо оби тоза медиҳад, гӯшти хоми тозаи моро мехарад, то палтоҳоямон тобнок ва ҳамвор бошанд. Ҳамчун гурбае, ки дар муносибат аст, албатта, ман ҷавоб медиҳам, ки ҳарчи зудтар ба ноутбукаш қадам занам, шишаи аҷиби шароби сурхро зарб занам ва ҳангоми хоб бо овози баланд майл занам. Ин чизҳои хурд мебошанд, ки муҳаббати моро пас аз ин ҳама моҳҳо мустаҳкам мекунанд.

Аммо ман бояд иқрор шавам: дар муносибатҳои мо як нуқтаи ҷиддӣ буд: Ман самакро дӯст медорам. Хонандагони деринаи шумо хоҳанд донист, ки барои ман чизе ба монанди як банка ғафси боллазату шарбатбахши туна, ки нав кушода шудааст ва он қатраҳои самакҳои болаззати самак ба пештахта (ё фарш, агар насиб бошад) мечакад. Дар ёд дорам, вақте ки ман гӯрбачаи хурдсол будам ва модарам он вақт ба ман як консерва самакро кушода буд. Ман аз луқмаи аввал ба васваса афтода будам. Компонентҳои беҳтарин дар ҷаҳон.

Оё касе ... самак гуфт? (@astridandchumbo дар Instagram)

Одами ман Баракат диҳед, аммо вай чунин ҳис намекунад. Хуб, ин як нокомии шахсӣ нест, аммо дидани чеҳраи хандаовари инсонии ӯ бори аввал бинии худро сӯрох карда, мехост ба ман як консерва самакро хӯрок диҳад, маро чунон ғамгин ва азми қавӣ кард: Ман ба ӯ иҷозат додам, ки самакро дӯст дорад. Ҳадди аққал ман онҳоро водор мекардам, ки ба ман моҳии тунукро хӯронанд.

Дар таҷрибаи маҳдуди худ, моҳӣ бӯй, намнок, часпак ва хом буд. Ман аз таҳти дил медонистам, ки вайро бовар кунонида метавонам, ки инро ба тариқи дигар бинад, агар вай танҳо бо омодагӣ чашмонашро кушода, дамро бо худ барад.

Субҳи рӯзи якшанбеи офтобӣ, тақрибан пас аз як соли Астрид ва ман ӯро дар ҳаётамон пазироӣ кардам, ман бо чашмони гӯрбачаам худро истифода бурда, ӯро ба ман пӯшондам ва қариб ӯро ба бозори деҳқонони наздиктарин кашидам. Он вақт буд, ман қарор додам. Вақти он аст, ки вай ба ман кастроли моҳӣ диҳад.

Бозори деҳқонони маҳаллии мо пинҳонгоҳи аҷоибест, ки онро танҳо мардуми маҳаллӣ медонанд! Он пур аз фурӯшандаҳои махсус аст, ки ман онҳоро бо ном мешиносам ва бо онҳо зуд-зуд сӯҳбат мекунам ва дар бораи вазъи саломатии фарзандонашон мепурсам.

Акс аз Энни Спрат дар Unsplash

Чизи аз ҳама муҳим дар бораи моҳӣ он аст, ки он бояд хунук бошад. Пас, бигзор одами шумо як сардтарро бо яхи тоза пур кунад. Ғайр аз ин, мутмаин бошед, ки одами шумо сабад ё қуттиеро меорад, то шумо дар ҳар нуқтаи интихобкардаатон истироҳат кунед.

Баъд ман моҳиро интихоб кардам. Чашмони ман чунон калон буданд, ки ман ҳама манзараҳоро базӯр мебинам! Моҳигирони куҳансол дар паси пештахтаҳо бешармона бо ман ишқварзӣ мекарданд, аммо ман ба ин одат карда будам ва аз дастам меомаданд.

"Чӣ бачаи зебо, хонум!" Онҳо Зулиро даъват карданд. Дар навбати худ, ман ба вай бархӯрд карда, пойҳои мизро хушхӯён мезадам.

Зули қуттиеро, ки ман даромада метавонистам, берун кард ва ман бо хурсандӣ ба он нишастам. Офтоб ба ман нур мепартофт ва ман тамошо мекардам, ки вай ҳафт моҳии комилро интихоб мекунад. Ман каме баландтар пурсидам. Вай албатта паёми махфии телепатикии маро гирифта буд ... Ҳоло ба пухтупаз.

Ошпаз Чумбо (расм аз ҷониби муаллиф гирифта шудааст)

Мо ба хонае равона шудем, ки вай пӯсти устухондор, устухон ва моҳиро майда карда буд. Баъд вай онро ба зарфҳои хурд барои мо гузошт.

Танҳо як чиз намерасид ... як ҷузъи махфӣ. Ҳар ошпазе, ки худро эҳтиром мекунад метавонад бигӯяд, ки намаки иловагӣ истифода баред! Ҳамчун гурба истифода кунед, ман мегӯям, мӯи гурбаҳои иловагӣ! Маводи ҳама чиз меравад. Албатта, чанд мӯи гумшуда аз он ҷое, ки бояд фуруд меомаданд, шино карданд. Ман зид набудам, ман аллакай дар тӯдаи моҳӣ, аз ҷумла самак, чуқур будам, аммо (эҳтимолан) шаш моҳии дигар, ки номҳояшонро ман намедонам.

Натиҷаҳо? Зули, ки аз моҳӣ нафрат дорад, дастурхони маро комилан рабт медиҳад ва аз ман илтимос мекунад, ки ҳарчи зудтар ин корро бикунам. Астриди хурд низ ҳамеша ба ошхона пинҳон мешавад, то чанд сония вақт ба даст орад! Астриди беақл!

Дорухат:

Вақти омодагӣ: 2 дақиқа. Вақти пухтупаз: 0 дақиқа.

  • Ҳафт моҳии интихоби шумо, решакан, дар як табақ. Хом хизмат кунед.

Дар тамос бошед ва ба рӯйхати почтаи ман обуна шавед.